和食文化を通じて国際交流を目指す人材募集

株式会社トマックは日本料理の伝統を守り、和食文化を世界に発信することをテーマに、外食事業を展開しています。

下記の通り、外食事業を担当していただく経験者、ならびにASEAN諸国からの留学生の募集を行います。


大きな夢をもっている若い力の応募をお待ちしております。


現在、「蕎麦人弁慶」は国内では東京都内に3店舗、中国では深圳に3店舗、マカオに1店舗の他北京、天津にも出店。合計9店舗を展開しております。

また、近い将来、東南アジアの出店も計画しています。

こうした状況の中意欲あふれる若い力を募集します。


グローバルに活躍することを目指す方

飲食・サービス業に取り組みたい方

コンサルタントとして経験を積みたい方

東南アジア出身者で自国の発展に寄与することを念願にしている留学生のみなさん

明るく、やる気のある方なら飲食店の経験は不要です。

みなさんの可能性を当社で発揮してください。

 

国内で日本食文化と店舗経営にノウハウを学んでいただき、海外事業の立ち上げ・運営に携わってください。
世界遺産「和食文化」の真の姿を世界に広めていきましょう。

 

外食事業の総合職としての採用です。

最初は日本国内の「蕎麦人弁慶」で飲食店運営の基礎を身に着けていただきます。

 

あわせて日本食の知識や、日本式のビジネスについても勉強していただきます。

まずは、店長候補として店舗運営に参画してください。

 

新規海外進出が決まりましたら、その準備段階からスタッフの一員として加わっていただきます。

 

具体的には…

都内3店舗のいずれかに配属、店長候補として店舗運営全般にかかわっていただきます。

  • ホール担当としての接客業務

経験を積んだところで

  • スタッフのシフト管理
  • 仕入管理・在庫管理
  • 売上管理
  • 販売促進
  • 店舗の改善計画などの立案・実施

など店長候補としてスキルを磨いていただきます。

 

飲食業をベースに海外で活躍することを夢見ている方。

和食文化を通して国際交流を目指す方。

東南アジアから日本に来て、いつかは故国の発展に寄与したいと考えている方。

 

【必須条件】

明るく、ハキハキしている方。

新しいことにチャレンジしていきたいという「想い」を持った方。

外国籍の方は上級の日本語スキルと日本の礼儀をマスターする意欲が必要です。

 

書類選考、面接にて選考を行います。
人物重視の選考です。面接では、あなたの思い描く「夢」を語って下さい。

 

【応募書類】

履歴書(写真貼付、連絡先・メールアドレス明記)を下記に封書でご郵送ください。
尚、表部分に「応募書類在中」と明記してください。

 

〒112-0013

東京都文京区音羽2-11-18-3F

株式会社トマック 採用係

 

²  給与               経験により応談※交通費別途支給

²  賞与               会社業績による

²  福利厚生等      社会保険完備、店舗業務の際は制服貸与

²  勤務地            東京都文京区の本社
                  
【店舗】護国寺、江戸川橋、神保町

²  勤務時間        シフト制、有給休暇、慶弔休暇 等有り